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Un jardin de la terre et de la mer qui n'aura comme autre vocation de vous proposer des mets savoureux issus de la nature qui nous entoure.
La Gaichel a toujours puisé sa renommée de ce que la terre et la rivière lui offraient. Ce retour aux sources, cette envie d'authenticité ont fait germer l'idée du Jardin.
Un jardin de la terre et de la mer qui n'aura comme autre vocation de vous proposer des mets savoureux issus de la nature qui nous entoure et de la mer qui a bercé notre enfance.
"Notre philosophie culinaire s'articule autour du respect des saisons, de la fraîcheur des produits et de la créativité qui transforme chaque assiette en une œuvre d'art gustative."
Chef de cuisine du Jardin de la Gaichel
Chaque menu reflète notre passion pour l'excellence culinaire et notre respect des saisons
Notre sommelier a sélectionné pour vous une cave exceptionnelle, riche de plus de 300 références issues des plus grands terroirs.
Chaque vin a été choisi pour sublimer nos créations culinaires et créer des accords parfaits entre terre et mer.
Sélection de grands crus français et internationaux pour les moments d'exception
Une gamme de vins biologiques et biodynamiques respectueux de l'environnement
Les plus prestigieuses maisons de Champagne pour célébrer vos moments précieux
Cognacs, Armagnacs et whiskies rares pour conclure en beauté votre repas
Découvrez l'univers raffiné du Jardin de la Gaichel à travers nos créations et notre cadre d'exception
Réservation recommandée : Fortement conseillée, surtout le week-end
Groupes : Accueil possible sur réservation
Événements privés : Organisation de repas d'affaires et célébrations
Réservez dès maintenant votre table au Jardin de la Gaichel et laissez-vous surprendre par notre cuisine créative.
