L'Auberge de la Gaichel vous propose un menu unique avec choix en 3 services
Composition du menu
Vitello Tonato
ou
Rouelles d'encornets au chorizo et ses petits légumes, cremeux poivron
***
Magret de canard à l'ornage, pomme rissolées, chicon braisé
ou
Filet de daurade rôti
Mousseline de patate douce au gingembre et coriandre
Sauce Hollandaise
***
Gâteau aux pommes et sa glace vanille
ou
Pana Cotta pistache et framboise
