Choisissez votre hébergement
Choisissez votre restaurant
Cuisine reconfortante
En cette saison hivernale, laissez-vous séduire par la magie du Chalet et profitez d’un moment chaleureux au cœur de la forêt.
Après une belle balade dans les paysages automnales, installez-vous confortablement et laissez-vous réchauffer par notre ambiance conviviale. Pour cette nouvelle saison, notre carte met à l’honneur les produits de saison, les saveurs réconfortantes et, bien sûr, nos grands classiques qui font le plaisir de nos habitués.
Que ce soit autour d’un bon repas, d’un verre entre amis ou simplement pour profiter d’un instant de douceur, le Chalet vous invite à ralentir et à savourer pleinement l’hiver.
Bienvenue au Chalet Kreuzerbuch,
votre refuge gourmand au cœur de la forêt.
| Flamekuch Tarte flambée traditionnelle maison | |
| • Classique | 16€ |
| • Munster | 19€ |
| • Saumon | 19€ |
| • Bergère | 19€ |
| La Planche de Tapas servie avec notre pain de campagne Tsatsiki, houmous, rillette, bruschetta |
28€ |
| Ou à commander solo : Tsatsiki 6€ — Houmous 6€ — Rillette 6€ | |
| Saucisson fumé maison – 15 cm | 14€ |
| Gromperekichelcher et sa compote chaude ou froide – 3 pièces | 12€ |
| Figues caramélisées bresaola croustillante et burrata crémeuse |
16€ |
| Bruschetta Italienne roquette vinaigrette |
18€ |
| Filet de Maatjes écrémés et salade d'haricots verts |
21€ |
| Tartine de saumon mi cuit sur toast salade |
23€ |
| Tartine d'os à moelle rôti à la fleur de sel | 18€ |
| Solo Raclette Pommes de terre au four gratinées au fromage de Savoie et jambon fumé |
24€ |
| Boite de camembert mouillettes et salade |
24€ |
| Bœuf Angus Irlandais beurre maître d'hôtel OU Sauce échalote ciboulette OU nature |
39€ |
| Brochette d'agneau au romarin, taboulé libanais, tsatsiki, sauce aiol | 28€ |
| Spare ribbs travers de porc fumés, caramélisés aux épices |
26€ |
| Andouillette AAAAA sauce moutarde, gromperekichelcher, salade |
29€ |
| « Le fameux » cordon bleu de dinde pané du Chef ! tomates grappe, coquillettes au beurre |
27€ |
| Carpaccio de bœuf Angus XL tapé à l'ancienne | 36€ |
| Tartare de saumon salade de blé et pommes vertes |
24€ |
| Taboulé à la Libanaise frites de patate douce, tsatsiki |
21€ |
| Tête de veau sauce Gribiche | 27€ |
| Hamburger Authentic Porc cheddar oignons caramélisé, avocat et wedges |
26€ |
| Le Chalet Salade frisée, lardons, œuf poché, pommes de terre sautées, croûtons, vinaigrette moutardée |
25€ |
| La Chèvre Brique de chèvre, crème ciboulette, sirop de liège et huile de noix |
26€ |
A partir de deux personnes
| LA RACLETTE QU'ON RÂLE !!! | |
| Au lait cru de Savoie Plateau de charcuterie luxembourgeoise, salade et pommes de terre grenailles |
34€ par personne (250gr)
|
| FONDUE SAVOYARDE | |
| Au Gruyère réserve, vacherin fribourgeois, beaufort Croûtons de pains et salade vinaigrette |
34€ par personne
|
| FONDUE BOURGUIGNONNE | |
| Au bœuf Luxembourgeois (250gr) Frites, salade et assortiment de sauces |
34€ par personne
|
| OU | |
| Au filet de bœuf Irlandais Angus (250gr) Frites, salade et assortiment de sauces |
47€ par personne
|
| Wedges ou frites | 5€ |
| Coquillettes au beurre | 5€ |
| Planchette charcuteries | 11€ |
| Salade verte | 4€ |
| Planchette fromages | 14€ |
Desserts
| Tarte Maison Glace vanille |
10€ |
| Gâteau au chocolat Crème anglaise |
10€ |
| Dame blanche Chocolat chaud maison |
10€ |
| Fondue au chocolat (2p) Fruits frais et marshmallow |
18€ |
| Île flottante | 10€ |
| Colonel | 12€ |
| Piste verte Sorbet citron vert et génépi |
12€ |
(jusque 10 ans : plat et boule de glace)
| Dés de Bœuf ou Mini Burger ou Jambon Cru ou Cuit Garnitures au choix |
16€ |
(pour plus de 10 personnes) — 55€
| Flamekuch Tarte flambée traditionnelle maison à partager, servi sur grande planche |
| *** |
| Duo de raclette et fondue Bourguignonne Plateau de charcuteries luxembourgeoises ,salade et assortiment de sauces, pommes de terre grenailles |
| *** |
| Tarte de saison |
A partir de 10 personnes nous vous demandons d'établir un menu unique pour toute la table d'après nos produits de la carte ou de vous laisser tenter par notre menu montagnard.
Découvrez toutes nos soirées sur lagaichel.lu/fr/actualites !
Nous restons à votre disposition pour vos demandes,
en cas d'ALLERGIES ou autres INTOLERANCES alimentaires.
Effectuez vos RESERVATIONS EN LIGNE via notre site !
www.lagaichel.lu
Suivez-nous sur les RESEAUX SOCIAUX pour toutes nos soirées,
infos & événements !