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Cuisine traditionnelle et de terroir
| Friture d'éperlans et sa sauce tartare maison | 17€ |
| À la pièce : | |
| Croquette de crevettes grises | 10€ |
| Croquette au vieux Bruges | 8,50€ |
| À partir de 3 pièces, elles seront accompagnées de frites | |
| Bohnenschlupp | 16€ / 22€ |
| Ravioles de scampis et son bouillon Thaï | 22€ / 29€ |
| RAGOUT DE CUISSE DE GRENOUILLES DÉSOSSÉES, CRÈME À L'AIL ET PERSIL FRIT | 20€ |
| Tartare de thon aux agrumes, guacamole, chips de raviole | 22€ / 30€ |
| Oeuf parfait, crémeux aux cèpes et mousseline de céleri | 20€ |
| Terrine de campagne à l'ancienne | 16€ |
Nos entrées ne peuvent être servies en guise de plat unique, mais une entrée peut être suivie d'une seconde entrée.
| Filet américain préparé à la minute frites et salade |
27€ |
| Casserole Gaichel, riz blanc (Rognons de veau, ris de veau, moutarde à l'ancienne) |
31€ |
| CASSOULET TRADITIONNEL | 34€ |
| Bouchée à la reine maison frites et salade (Supplément de ris de veau +10€) |
29€ |
| Entrecôte de bœuf Luxembourgeois (300gr) cœur de laitue et frites Sauce au choix : béarnaise, beurre maître d'hôtel, poivre vert ou champignons |
38€ |
| Mac Gaichel steak 100% pur bœuf, bacon, tomate, cheddar, oignons, sauce BBQ, wedges |
27€ |
| MAC VEGE steak de soja, salade, tomate, oignon, cheddar, sauce bbq, wedges |
25€ |
| BOUDIN NOIR, COMPOTE DE POMME TIIRTECH | 25€ |
| Truite Meunière ou au Bleu accompagnée de pommes vapeur, beurre blanc |
26€ |
| CÔTES DE PORC XL ET SA COUENNE gratin dauphinois et choux de bruxelles |
28€ |
| CHOUCROUTE GARNIE | 34€ |
| MOULES frites, sauce au choix |
32€ |
| CABILLAUD EN CROÛTE DE CHORIZO mousseline de panais, sauce bisque et pâtes grecques |
32€ |
En supplément ou en petit plus ...
Frites • Pommes vapeur • Légumes du jour • Wedges • Salade verte • Riz • Pâtes grecque
3,50€
| Tiramisu façon fôret noir | 12€ |
| Crème brûlée | 12€ |
| Mousse au chocolat | 12€ |
| Dame blanche, chocolat chaud et chantilly | 12€ |
| Café glacé | 12€ |
| Tarte aux pommes tièdes, glace vanille | 12€ |
| Colonel (citron + vodka) | 12€ |
(jusque 10 ans)
|
Au choix : Accompagnement au choix : |
16€ |
En cas d'allergies n'hésitez pas à en faire part à notre équipe !
Entre amis ou en famille, n'hésitez pas à vous renseigner sur nos nombreux menus.