un menu unique avec choix en 3 services
Carpaccio de canard sauce chimi-churri
ou
Filet de rouget roti sur son olivade de betterave
sauce curry
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Paleron de boeuf braisé
pomme purée
ou
Dos de cabillaud en croute de chorizo
mousseline de panais, et sa sauce bisque
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Gateau moelleux au chocolat, glace vanille
ou
Tartelette au citron meringue, sorbet citron vert