un menu unique avec choix en 3 services
Mise en bouche
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Salade de scampis Kiwi-mangue
Vinaigrette à la framboiseOU
Tataki de boeuf et sa fondue de légumes Thaï
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Mignon de veau à l'estragon
légumes du marché
pommes croquettesOU
Dos de cabillaud en croute de chorizo
mousseline de butternut***
Tarte à la rhubarbe et chantilly
ouFraise Melba