un menu gourmand 3 services aux saveurs automnales 

Amuses bouches et apéritif "coup de fusil" offert

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Mousse de canard à l'armagnac, chutney de poire et son toast

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Polée de champignons de saisons et son oeuf parfait

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Filet de biche, sauce a la groseille
et purée de panais

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"Retour de chasse"
Poire poché et crème et marrons

Au Jardin de la Gaichel

Prix p.p85€