Fête des mères Auberge - Dimanche 8 Juin
A la découverte des saveurs de nos plats classiques revisités par notre chef pour cette journée de fête ! Rendez vous ce Dimanche 8 Juin dans notre Brasserie pour fêter nos Mamans....
Menu du Dimanche 8 Juin Midi dans notre brasserie :
Menu à 90€ par personne hors boissons
Ceviche de daurade et son guacamole
pickles à l’oignon et vinaigrette à la mangue
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Noix de Saint- Jacques rôtie sur sa mousseline de choux fleur
bisque de crevettes et chips de Panais
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Caille farcie et son flan d’asperges
milles feuille de pommes de terre
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Entremet fraise & basilic
Sorbet rhubarbe
