A cette occasion un menu Gastronomique en 6 services a été élaboré par notre Chef accompagné de produits raffinés aux allures de réveillon.

Assortiment d'amuse bouche

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Terrine de foie gras, brioche maison et chutney coin orange
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Raviole fraîche de langoustine, concassée de tomates et beurre basilic
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Poisson du moment en écaille de fête

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Filet de boeuf rossini, sauce au vieux  Porto
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Macaron à la rose et sorbet litchi

Prix p.p 180 €