Domaine de la Gaichel

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Noel gastronomique 2018

Menu restaurant gastronomique 25.12.2018 midi

Menu de Noël 2018

 

Huître croustillante
Crème de cresson à l’ail confit

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Salade de Homard
Sauce vierge à l’huile de coquillages

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Sandre rôti et nage de crevettes
aux petits légumes

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Suprême de pintade
paillasson de pommes
de terre,
Purée de céleri à l’huile de pépin
de courge,
jus au Vin Jaune

***
Bûche de Noël
Pomme cassis et mousse de marron

 

Menu à 100€ par personne, hors boissons

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Noel gastronomique 2018
Noel gastronomique 2018
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